helloss的部落格

這趟義大利14天旅程（晴天旅遊）吃了各地的風味料理，雖然沒有紀錄的很完整，但還是有幾張照片給大家參考～（有的店家名還在確認中，有兩餐中餐完全沒照到，不過中餐真的有存在的必要XD)

• 米蘭燉飯與炸豬排  settle （找不到網址待確認）
  

這一餐的份量著實嚇壞大家，原來都是要先吃完主食（燉飯義大利麵）再吃主餐（排餐），很多人光吃燉飯就飽了，而且燉飯一定要先收走才會上豬排喔，其實很想配著吃，所以大家要評估自己的食量，不要燉飯吃完但豬排完全吃不下就可惜了

燉飯米心沒有想像中的硬，口感完全可以，奶油蠻香的，但我吃到最後有點膩，不過相信大家對於米蘭燉飯接受應該很高，因為大部份的人都有去超商買米蘭燉飯料理包回家～

    

 豬排跟台灣的排骨很不一樣，台灣的比較厚且多汁，米蘭肉排就是把豬肉打的扁扁的，口感比較乾，調味覺得不錯，雖然比較乾但不會像有的雞胸肉那種柴柴會噎到的感覺，當然也不會油膩所以我有把豬排吃完，這點好像也嚇壞不少人XD  甜點外面那層糖霜完全不行，應該是螞蟻人才有辦法，剝掉那層糖霜裡面的蛋糕勉強可吃個幾口 

偷渡一張米蘭冰淇淋 cioccolat taliani

 

• 威尼斯Metropolo hotel-Met restaurant http://www.metrestaurantvenice.com/

米其林一星餐廳，從這一餐開始就知道米其林餐廳都要等好久，留點時間享受美食也是值得的   今日菜單  前菜  墨魚麵～看起來真的很黑，但吃起來不會像外面那種加色素的麵整口黑還擦不掉，這道好吃，自理餐時還去外面餐廳點墨魚麵回味，不過就沒那麼濃郁  主餐魚排     餐廳有很多收藏品跟裝飾蠻特別的，氣氛還不錯 

     

• 威尼斯義式窯烤pizza :  Rossopomodoro https://g.co/kgs/hKgM7M

這餐就是生菜沙拉，各式口味pizza再搭配生啤酒，同團友人說原本自理餐就是要來這間享用，pizza好吃，口味大多都是番茄起司為基底，手桿麵皮很香，但窯烤底部有的很焦，我們都習慣互相分食，但義大利人似乎都是自己吃完一整個pizza 

• 威尼斯 La  Restaurant Caravella https://g.co/kgs/5pSmUk

這餐印象平平，寫不出心得       

• 佛羅倫斯 RISTORANTE PIZZERIA LA REPUBBLICA https://g.co/kgs/jNJXmJ

  牛肚湯，來佛羅倫斯還要吃攤販的牛肚包，不過餐廳吃的就比較沒有腥味，處理比較好一點  每餐的蔬菜都是用烤的茄子番茄黃瓜等  燉牛膝，旁邊是馬鈴薯泥  甜點是餅乾沾甜酒吃，覺得特別，蠻喜歡的，有嘗試喝一小口甜酒，酒精濃度有點高 

• 佛羅倫斯丁骨牛排Donnini https://g.co/kgs/zq4gDG

網路上有名的是zaza，但在這一頓飽餐下也有滿足，自理餐就無法再去享用zaza來做個比較      這個份量也是好大，肉質不錯  吃完剩下的丁骨也來一張